FX1200全油電加熱油炸鍋特點(diǎn)：
整機采用SUS304不銹鋼制作，堅固耐用。底部采用三角形沉渣機構和漏斗式排渣，獨立分體式配電控制箱。采用了目前較為 的省油空間技術(shù)，使用過(guò)程中食用油通過(guò)加熱管升溫，油炸鍋內配有測溫裝置，當溫度到達設定溫度時(shí)，加熱管斷電，既達到鍋內所需溫度，又能控制食用油不持續升溫，做到省電的同時(shí)提高食用油使用壽命，合理的溫度控制能保證產(chǎn)品的合格率。自動(dòng)出料省時(shí)省力，降低勞動(dòng)強度，提高生產(chǎn)效率。所油炸的食物不但色、香、味俱佳，外觀(guān)干凈美觀(guān)，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(cháng)了貨架期。廣泛用于賓館、酒店、全雞店、快餐店、招待所、部隊、院校、企業(yè)食堂、鹵煮食品企業(yè)及連鎖店等企業(yè)使用，適合鹵煮豬.牛肉類(lèi)、各種魚(yú)類(lèi)、雞類(lèi)產(chǎn)品、豆腐制品等。

主要結構 該機主要由鍋體、槽體、保溫區、外殼、加熱管、電控箱，過(guò)濾系統，攪拌系統等組成。
1、鍋體：自動(dòng)出鍋.回鍋的鍋體是該機的核心部分，304不銹鋼制作便于設備的清洗。
2、槽體：加厚.加強的槽體，304不銹鋼制作。
3、保溫區：結構合理，保護油溫流失，節約能源。   
4、外殼：304不銹鋼制造
5、加熱管：定制304不銹鋼油炸設備的專(zhuān)用加熱部分。
6、電控箱：電器性能可靠，使用放心。
7、過(guò)濾系統：由耐高溫油泵.循環(huán)油管.閥門(mén)和過(guò)濾框組成,在使用中過(guò)濾油渣。
8、攪拌系統：由攪拌電機.攪拌齒.攪拌軸組成，省卻人工攪拌，攪拌均勻，提高品質(zhì)。